Bonjour à tous,
Pour ce quatrième concours de cuisine, 2 participantes nous ont proposé leurs créations de Tarte soleil aux pommes.
Voici le résultat de ce concours :
« Voilà 2 gâteaux qui donnent envie d’être gourmande mais il faut toujours choisir, même si c’est difficile, alors Séverine bravo ! Je ne peux vous demander de m’envoyer un morceau ……Il ne doit plus en rester »
Martine HUMBERT
Recette de la TARTE SOLEIL AUX POMMES
Ingrédients
- 2 rouleaux de pâtes feuilletées
- 4 à 5 pommes Grany Smith
- 1/2 de jus de citron jaune
- 20 g de beurre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 à 3 cuillères à soupe de sucre semoule
- 3 cuillères à soupe de poudre d’amandes
- 1 œuf +1 pincée de sel (pour la dorure)
- Zestes de citron vert (facultatif)
